PP塑料餐盒使用時的幾個注意事項
塑料飯盒重量輕,易于攜帶、加熱,種類多、選擇面廣,有分層的設置,是性價比較優之選。但在清潔上會受到挑戰,需及時清洗。盡量避免油分高、色素重的食物(如咖喱、甜菜汁、番茄醬等),否則容易出現洗不干凈、有異味的情況。為了健康和an全,帶飯前、熱飯前后有以下幾點注意事項:
1.待食物冷卻后再放入冰箱 熱的食物突然進入低溫環境,產生的冷凝水會污染食物。且食物在冰箱中放置時間不宜太長,否則容易滋生細菌。
2.分類保鮮 在低溫條件下,不能完全阻止致病微生物的生長。各種致病微生物在食物中的繁殖溫度不同,分開存放能避免交叉污染。
3.加熱時應取下蓋子 ,根據飯菜分量,一般加熱 1~3 分鐘即可。如果飯菜沒熱透,可放入微波爐后再稍稍轉兩圈。
4.不著急取出飯盒 食物加熱后,先讓食物在爐內擱置片刻,略加攪拌后再取出,防止器皿過熱燙手。