不是所有塑料餐盒都用微波爐加熱
只要你留意過塑料飯盒的底部或側面,會發現類似的三角標識。三角形里邊有1~7數字,分別表示一到第七類塑料,它們的制作材料不同,使用上禁忌也存在不同。其中5號塑料即聚丙烯(PP),只有它可以放進微波爐加熱的。
目前,市售的微波爐專用塑料飯盒,主要采用的是聚丙烯制成。若在微波爐中放入其他塑料材質的飯盒,超過了它們的耐熱限度,就有可能釋放塑化劑。塑化劑可增強塑料的柔韌性,使其更易加工,工業上一直在廣泛使用。根據調查發現,塑化劑會干擾人體內分泌系統,對人體尤其是男性的生殖系統產生影響。所以,應避免在微波爐中放入非聚丙烯材質的塑料飯盒。
塑料制品也有保質期,過期后塑料會老化,出現變色、變脆的情況,會釋放更多對人體有害的物質。如發現使用的塑料飯盒變黃、凹凸不平或不再透明,應盡快更換。至于一個塑料飯盒「壽命」能有多久,要看個人使用和清洗方法。大多數塑料制品的保質期一般在 3~5 年,如果使用頻繁,1~2 年更換更好。